人気ブログランキング | 話題のタグを見る

メンバーの日記

T村君の2ヶ月遅れの日記2

<結果>
12人の結果は以下の通り。美味しさについては有意な差は認められず、価格については順位和検定により有意な差を認め、多重比較の結果AのみB,C,Dに対し有意な差が認められた。
T村君の2ヶ月遅れの日記2_b0136535_192256.jpg

正解発表
T村君の2ヶ月遅れの日記2_b0136535_1921993.jpg

※Cの藤井軒は、まあ要はM鍋先生の手作りです。価格は材料費および人件費(首都大学東京臨時雇用規定による)から算出。

/答えが発表された瞬間、セミナー室は阿鼻叫喚と化しました。「え、藤井軒がある・・・」
「今回はないって言ってたのに、話が違うじゃないか!」
M鍋先生に完全にはめられました。
順位の答え合わせそっちのけで、クッキーCに低評価を付けた人探しが始まります。
F教授、M武、M藤、S藤と私は、クッキーCを美味しい1位にしていたので大安堵。攻勢に転じます。クッキーCに美味しい3,4位という低評価を付けた不届き者4名がその後どうなったのかは知りません。
ちなみに価格順位の正解者はおりませんでした。難しいですね。しかし、クッキーCはもうそんな値段なんてつけられませんよ。実際、クッキーCは甘すぎず上品な味で、しっとりしていて粉っぽくなく高級品だと思いました。

<考察>
ラボのメンバーの舌では高級品はわからない。しかし安すぎるのはわかるので、適度なものが良い。
人の味覚は本当に人それぞれだから、あまりブランドや表示にだまされないよう、自分で試して、自分で選んでください。食品だけでなく、色々なことに。

/以上、M鍋先生からありがたいコメントを頂きました。次回実験の被験者を希望される方は、当ラボへご連絡ください。
by Fujii-group | 2014-04-13 22:01 | メンバーの日記 | Comments(0)

分子生物学、運動生化学、生理学研究、の日々


by Fujii-group
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30